torstai 31. maaliskuuta 2016

JÄÄKAAPISTA PITÄÄ LÖYTYÄ...

...shamppanjaa, kaviaaria, hummeria ja sisäfileetä!

No, vielä ei pörssi ole sellaisessa kunnossa, että ruokavalio koostuisi näistä elementeistä :) Shamppanjaa kyllä löytyy aina silloin tällöin, koska aina välillä on syytä juhlaan ja rennosti ottamiseen.

Mun jääkaapista löytyy enimmän osan viikkoa vain aamu- ja välipalatarpeita. Työpäivinä kun syön lämpimän ruoan töissä tai otan sen take awayna mukaan. Vapaapäivinä sitten kokkailen, ehkä. Mun kohdalla sanonta "suutarin lapsella ei ole kenkiä" kyllä toteutuu. Kokkina en jaksa enää kotona niin paljon panostaa kokkailuun, kun sitä tekee monta tuntia päivässä työkseen. Onneks mulla ei ole lapsia. Nehän kuolis nälkään :D:D

No, kun kokkailen päivällistä, ruoan pitää valmistua nopeasti, koska yleensä olen tulossa treenaamasta tai olen juuri vetänyt jumppatunnin. Ja kauhee nälkä! (Olen kuitenkin juonut palautusjuoman, joten lihakset ovat jo saaneet hieman ensiapua.) Useimmiten syön salaatin ja kanaa tai keitän riisiä/pastaa ja siihen kylkeen proteiinit kanasta, kalasta tai lihasta tai paistan munakkaan kasvisten kera. Nopeeta ja suht terveellistä. Välillä kyllä keitän ison kattilallisen keittoa, jota sitten syön seuraavat kaks kolme päivää.



Aamupalaani kuitenkin panostan. Se kun on päiväni ainoa ateria, jonka ehdin kunnolla nauttimaan. Muu syöminen onkin sitten päivän työ- ja treeniaikatauluista riippuvainen. Olen nyt viime kesästä lähtien aloittanut päiväni rahkapitoisella smoothiella ja todennut sen erittäin toimivaksi omalla kohdalla. Ainekset blenderiin ja aamun juoma on valmis. Yleensä sekoittelen smoothieen jotain näistä keskenään: banaania, tuoretta ananasta, avokadoa, päärynää, kiiviä, mustikkaa, mansikkaa, puolukkaa, vadelmaa tai mangoa. Lisäksi sitä rahkaa sekä vähäsokerista mehukeittoa, täysmehua ja vehnänalkioita. Oikein hyvää! Ja ilman lisättyä sokeria. Ja kun tällaisia aineksia sieltä jääkaapista löytyy on helppo tehdä vaikka raikas hedelmäsalaatti väli- tai iltapalaksi :)




Välillä täytyy silti syödä jotain rasvaista ja epäterveellistä, jotta elämä näyttää taas valoisammalta :) Mun ikuinen suosikkiruokani on pizza ja sitä tulee aina silloin tällöin syötyä työpäivän jälkeen. Mutta, kun pitää taas asiat tasapainossa ei tuollaiset kielletyt herkut vaikuta kroppaan liikaa. Useimmiten terveellistä ja silloin tällöin epäterveellistä, eikös juu :)




Hyvää kevään odotusta kaikille! Täytä jääkaappisi aineksilla joista tykkäät. Mutta, välillä kannattaa miettiä pitävätkö ne tasapainon vai kallistuuko vaaka liikaa toiseen suuntaan. Vai mitä?

:) janetzski

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti